Currently browsing author

Pasha

Как проверяют перепелиные яйца на свежесть, повара?

1) Перепелиные яйца в отличие от куриных имеют более сбалансированное соотношение белков и жиров, витаминов и минералов. Количество холестерина, которого все так бояться, ничуть не меньше, чем в куриных яйцах. Но он компенсируется лецитином, который не позволяет холестерину откладываться на стенках сосудов.

Перепелиные яйца: подходят ли для похудения?

  Перепелиные яйца нынче не редкость – сейчас их не составит труда найти практически в любом супермаркете! И это не может не радовать, ведь они и для здоровья очень полезны, и для похудения пригодятся – специалисты по питанию утверждают, что это отличные помощники в избавлении от лишнего веса! Каков же …

Жареные перепелиные яйца с беконом и томатами черри.

Быстрый, вкусный и сытный завтрак для всей семьи! Быстрая и простая в приготовлении глазунья, которая обязательно насытит и порадует всех на семейном завтраке! с Утра.  

Сковорода для жарки перепелиных яиц

Сковородка для перепелиных яиц   Наверняка многие перепеловоды видели фотографии распространенной в странах Юго-Восточной Азии уличной еды - "шашлычков" из перепелиных яиц.

Праздничный мясной рулет с перепелиными яйцами

Перепелиные яйца – это богатое поле для кулинарного творчества. Их удобно использовать для приготовления небольших закусок. Отваренные яйца, очищенные от скорлупы, нанизывают на шпажки, чередуя с овощами, ветчиной, сыром, помидорами или виноградом. Вареные перепелиные яйца кладут в заливное из курицы, мяса или рыбы. С перепелиными яйцами, как и с куриными, …